Travel

ชวนไปชิม PORTO BELLO ร้านอาหารอิตาเลียนรสเยี่ยม ในบรรยากาศดนตรีเพลินๆ

ชวนไปชิม PORTO BELLO ร้านอาหารอิตาเลียนรสเยี่ยม ในบรรยากาศดนตรีเพลินๆ

ช่วงอากาศแบบนี้บอกเลยว่าเย็นสบายเหมาะแก่การหาร้านนั่งชิวสังสรรค์ยามเย็นกับชาวแก๊งค์เป็นที่สุด! ยิ่งได้สัมผัสไอเย็นเบาๆทำให้อดนึกถึงร้านอาหารอร่อยๆกับดนตรีสดเพลินๆไม่ได้เลย ถ้าใครยังไม่มีเป้าหมายว่าจะไปที่ไหนละก็ URBANBOX  ขอยกมือพาไปชิมและชิวกับร้านอาหารอิตาเลียนแบบดั้งเดิม ทั้งสูตรและวัตถุดิบล้วน Import มาจากอิตาลี มาพร้อมดนตรีเพราะๆในบรรยากาศคลาสสิคสไตล์โรงไวน์เก่าที่ Porto Bello Italian Restaurant กันค่ะ

จากจุดเริ่มต้นของคนที่รักในการทำอาหารกับคนที่รักในเสียงดนตรีมาพบกัน ทำให้เกิดเป็นร้านอาหารที่ไม่ได้โดดเด่นแค่ในเรื่องอาหารอิตาเลียนสไตล์ดั้งเดิม แต่ยังมีตัวไฮไลท์เป็นวงดนตรีหลากหลายสไตล์โดยเจ้าของร้านอยากให้ร้าน เป็นสถานที่ในการนั่งผ่อนคลาย ทานอาหารสไตล์อิตาเลียนแบบดั้งเดิมพร้อมจิบไวน์คุณภาพชั้นดีคัดพิเศษ ฟังดนตรีอย่างผ่อนคลายในบรรยากาศที่เป็นกันเอง

1

สำหรับบรรยากาศในร้านบอกเลยว่ามีความเป็นเอกลักษณ์ระหว่างคนรักการทำอาหารกับคนรักเสียงดนตรีผสมผสานกันได้อย่างลงตัว โดยจะแบ่งออกเป็น 2 โซน คือโซนด้านในที่มีวงดนตรีและ Bartender ประจำการ พร้อมเสริฟเครื่องดื่มและค็อกเทลหลากหลายรสชาติตลอดค่ำคืน และโซนที่เป็นสวนด้านนอกสำหรับคนที่ต้องการบรรยากาศชิวๆ ได้สังสรรค์พูดคุย พร้อมฟังดนตรีคลอเบาๆก็ต้องมาโซนนี้เลย

DS6_3496

มาถึงร้านขนาดนี้แล้ว ไม่รอช้าพร้อมนำเสนอนำเมนูเด็ดๆ เมนูที่ไม่ควรพลาด แบบมาแล้วต้อง MUST TRY ต้องมากินให้ได้ บอกเลยว่าอาหารอิตาเลียนของที่นี่เน้นความเป็นอาหารอิตาเลียนแบบดั้งเดิม ซึ่งปัจจุบันมีร้านอาหารอิตาเลียนเกิดขึ้นมากมายแต่ก็ถูกปรับเปลี่ยนส่วนผสมต่างๆจนแทบไม่เหลือรสชาติความเป็นอิตาเลียนมากนัก มาสตาร์ทที่เมนูแรกเป็นเมนูที่ทุกโต๊ะต้องมี ทุกโต๊ะต้องสั่ง นั่นคือ Pizza Homemade นั่นเอง สำหรับเมนู Pizza ของทางร้านมีหน้าให้สั่งมากกว่า 10 หน้า และสำหรับหน้าที่เห็นกันนี้เป็นหน้า Capricciosa โดยมีส่วนผสมของอาร์ติโชก แฮม เห็ด ซอสมะเขือเทศและมอสซาเรลล่าชีสแบบจัดเต็ม

1

อีกหนึ่งไฮไลท์ที่หาดูได้ยากนั่นคือเตาพิซซ่าแบบเปิด พร้อมอบพิซซ่ากันให้ดูสดๆ และที่พีคกว่าคือเจ้าของร้านเป็นคนสร้างเตาเองด้วยนะ OMG มากๆ เรียกว่าใครไปกินก็ล้วนตื่นตาตื่นใจกับเจ้าเตาพิซซ่านี้กันทั้งนั้น บวกกับความหอมของเตาฟืนที่อบชีสและแป้งที่เป็นสูตรของทางร้านลอยออกมาเตะจมูกแล้วต้องกลืนน้ำลายดัง เอื๊อก!

1

เมนูต่อมาเป็น Crema di tartufo หรือ Truffle cream soup ซุปครีมเข้มข้นเห็ดทรัฟเฟิลเสริฟพร้อมขนมปังอบกรอบร้อนๆ หอมกลิ่นละมุนจากเห็ดทรัฟเฟิล มันๆ นัวๆ และมีกลิ่นหอมแบบเฉพาะตัว สมเป็นวัตถุดิบที่นำเข้ามาจากฝั่งยุโรปเท่านั้น ถือว่าเป็นเมนูซุปอีกเมนูหนึ่งที่ต้องสั่งมาทานจริงๆ

48394730_206124366962704_6560361037659373568_n

สำหรับเมนูต่อไปสายเนื้อจะต้องกรี๊ดแบบสุดเสียง เพราะมันคือ Grilled Australian Rib eye beef เนื้อคุณภาพนำเข้าจากออสเตรเลีย เสริฟพร้อม Truffle sauce มันบด บล็อคเคอรี่ แครอทและกระเทียมกินแกล้มกับเนื้อแบบ Medium-Rare หวานฉ่ำ ละมุนเหลือเกิน แค่คำแรกก็บอกเลยว่าฟินจนหยุดไม่อยู่

48380559_223478168547646_5728693444591747072_n

มาต่อกันกับเมนูสำหรับคนรักสุขภาพและหาทานได้ยาก เมนูนี้มีจุดเด่นจะอยู่ที่เห็ด Portobello เป็นเห็ดที่แทบจะมีขนาดใหญ่ที่สุดในบรรดาเห็ดที่เราเคยเห็นวางขายกันเสริฟพร้อมกับสลัดผักรวม ต้องบอกก่อนเลยว่าถ้าเป็นเมื่อก่อนเห็ด Portobello จะหากินในไทยยากมากเพราะต้องนำเข้ามาเท่านั้น เพราะไม่สามารถปลูกได้ เป็นเห็ดจากซีกโลกตะวันตก แต่ปัจจุบันสามารถสั่งซื้อได้แล้วจากโครงการหลวง ซึ่งตัวเห็ดเห็นหนาๆใหญ่ๆแบบนี้แต่มีความหนานุ่ม แถมกลิ่นของเห็ดเมื่อนำมาทำอาหารก็ละม้ายคล้ายเนื้อสัตว์ เรียกได้ว่าพอกัดเข้าไปเกือบจะไม่รู้ว่าเป็นเนื้อสัตว์หรือผักกันแน่ แกล้มกับผักสลัดกรุบๆกรอบๆจัดว่าเข้ากันดีทีเดียว

48417997_953239508200721_6277687627634180096_n

ปิดท้ายความอร่อยด้วย Ravioli porcini with truffle sauce หรือ ราวิโอลี่เห็ดปอร์ชีนี่กับซอสเห็ดทรัฟเฟิล ถือเป็นจานที่ดีทีเดียว คือเต็มไปด้วยเห็ดคุณภาพทั้งนั้น มาพร้อมกลิ่นของ Porcini และ Truffle เป็นเอกลักษณ์สุดๆ หอม อร่อยมากๆแบบคนละชิ้นสองชิ้นกำลังดีเลย

DS6_3507

48386954_538215336652227_86041590941876224_n (1)

การกินอาหารอิตาลีจะไม่สมบูรณ์แบบ ถ้าขาดไวน์ชั้นเลิศ ในส่วนของ Bar ก็ไม่น้อยหน้าใดๆ ใครที่เป็นคอไวน์ไม่ควรพลาด ที่นี่จัดว่าเป็นศูนย์รวมไวน์หายากและไวน์คุณภาพจาก Small Vineyards ซึ่งตัวเด็ดๆก็จะมี 5 ตัวนี้เราเอามาโชว์ เป็นไวน์ที่ MUST TRY  มากที่สุด โดยมีทั้งไวน์แดง ไวน์ขาว และสารพัดไวน์มาให้เลือกชิมหรือจะเป็นค็อกเทลผลไม้ต่างๆก็มีให้เลือกเพียบ จิบกินพร้อมกับอาหารอิตาเลียนบอกเลยว่าเข้ากั๊นเข้ากันสุดๆ

48372624_344524713048041_4968124667127660544_n

1

1

กินอาหารจิบไวน์ไปเพลินๆแล้ว อีกหนึ่งไฮไลท์ของร้านต้องยกให้กับวงดนตรีที่จะมีขึ้นในวันพฤหัส ศุกร์ เสาร์และอาทิตย์เท่านั้น แอบบอกเลยว่า 4 วันนี้ต้องโทรจองคิวก่อนด้วยนะเพราะเต็มเร็วเว่อร์ โดยทุกอาทิตย์ก็จะมีการเปลี่ยนวงเล่นไปเรื่อยๆ ทั้ง PopJazz, Folk Rock ยุค 70’s -80’s รวมไปถึงเพลงร่วมสมัยต่างๆจากศิลปินระดับมืออาชีพที่พร้อมจะบรรเลงเสียงเพลงให้ค่ำคืนของคุณเต็มไปด้วยความสุข ซึ่งสำหรับเทศกาลปีใหม่นี้ทางร้านก็มีจัดงาน Countdown พร้อมจัดเต็มดนตรีสด เรียกว่า countdown ปีนี้ไม่ต้องไปไหนไกล มาที่ Porto Bello Italian Restaurant คุณก็จะได้ความครบเครื่อง ทั้งเรื่องความอร่อย บรรยากาศ ความสนุกสนานและเพลิดเพลินไปกับเสียงเพลงอย่างที่ไม่เคยเป็นมาก่อนเลยล่ะ

 

ข้อมูลร้าน Porto Bello Italian restaurant (Porto Bello พัฒนาการ 30 )

48388139_300837037208881_1002078117117820928_n

เวลาเปิด/ ปิด : 11.30 AM -12.00 AM

เบอร์ติดต่อ : 02-102-8498

E-mail : portobellobkk@gmail.com

Facebook : Porto Bello Pattanakarn30

ที่อยู่ : 1144/14 ซอย พัฒนาการ 30 เขต สวนหลวง, กรุงเทพมหานคร (กทม.) 10250

Comments

comments

Travel

More in Travel

1

สัมผัสประสบการณ์ที่ไม่ธรรมดา กับโรงแรมใต้น้ำ ที่คุณต้องร้องว้าว

adminmind18/08/2019
1

สัมผัสความหวาดเสียวไปกับถนนสุดแปลกที่มีอยู่จริงในโลก

adminmind26/07/2019
1

เสน่ห์ความลับ กับหมู่บ้านเล็กๆ ในยุโรป

adminmind19/07/2019
1

พาไปชม… “สะพานมหาเจษฎาบดินทร์ฯ” Landmark แห่งใหม่ใจกลางนนทบุรี ที่ทุกคนต่างยกให้เป็นสะพานที่สวยสุดในตอนนี้

adminmind11/07/2019
1

เพราะเมืองนี้มีเรื่องเล่า

adminmind21/06/2019
SiERRA960

“LIFE SATHORN SIERRA” 5 จุดหมายปลายทางระดับโลก สู่ แรงบันดาลใจในการใช้ชีวิตได้ไม่รู้จบ

adminmind02/05/2019

COPYRIGHT © 2015 Urban Box